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Base al caffèCondividi

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INGREDIENTI
8 uova
300 g di farina
100 g di frumina
400 g di zucchero
16 g di lievito
50 g di caffè solubile
300 g di burro


PROCEDIMENTO
Miscelate le farine e il lievito con il caffè solubile.

Montare le uova con lo zucchero.

Aggiungere alle uova il burro ammorbidito nel microonde e subito dopo le fanrine, sempre continuando a mescolare con lo sbattitore elettrico a frusta.

Versare l'impasto in una sac à poche e riempire i pirottini per due terzi con l'impasto.

Informare in forno già caldo a 180° per 20 minuti.