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FrostingCondividi

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Il frosting è una crema adatta alla decorazione dei cupcakes.

INGREDIENTI
200 grammi di formaggio spalmabile
100 ml di panna
70 grammi di zucchero
Colorante alimentare in polvere

PROCEDIMENTO
Montare la panna.

Montare lo zucchero con il formaggio.

Aggiungere la panna montata.

Quando il tutto è ben amalgamato trasferire il composto in tre ciotole diverse: nella prima aggiungere un po' di giallo e un po' di rosso, nella seconda il giallo e il verde e infine nella terza aggiungere il colorante azzurro.

Otterrete un frosting arancione, uno verde e uno azzurro.

Conservare il frosting in frigorifero.