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Ghiaccia realeCondividi

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INGREDIENTI
250 grammi di zucchero a velo
1 albume
qualche goccia di succo di limone

PROCEDIMENTO
Versare tutti gli ingredienti nella planetaria e montare il composto fino a ottenere una crema spumosa.

Versare la ghiaccia in una ciotola o il più ciotole se si desidera ottenere la ghiaccia in più colori.

Se Avete preparato più ghiaggia del previsto chiudetela ermeticamente in un contenitore o con della pellicola trasparente.

Se scegliete di colorare la ghiaccia con i colori liquidi ricordatevi di aggiungere dello zucchero a velo.