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Struttura per mini wedding cakeCondividi

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CONSIGLI
Dopo aver creato l'impasto che desiderate (in questo caso Renato ha fatto un impasto di carote e lime) coppatelo con dei coppapasta rotondi per creare i piani della wedding cake.

Usate coppapasta diversi per i diversi piani

Ricopripite ciascun piano con la crema al burro e riponeteli in frigo per qualche minuto.

Ricoprite poi ciascun piano con la pasta di zucchero come se fossero delle vere e proprie torte.

Per non rischiare che si rompa realizzate il terzo o ultimo piano con la pasta di zucchero.

Assemblate la mini cake.