Renato Ardovino è un famoso cake designer italiano: un maestro nella creazione di dolci opere d’arte, per alcune delle quali occorrono fino a quattro settimane di lavorazione! Nella serie “Torte in corso", con l’aiuto del nipote e assistente Angelo, Renato ci insegnerà a realizzare stupende decorazioni per torte, facilmente riproducibili a casa senza bisogno di abilità straordinarie.
PUNTATA DI PRIMAVERA
Per preparare una bellissima torta bisogna... partire dalle BASI. Qui trovi tutte le ricette e i passaggi per compiere i primi indispensabili passi come cake designer BASI
Decorare è un arte, servono precisione, fantasia e un po' di tecnica. Qui Renato ti insegna come realizare con facilità le più affascinanti e disparate decorazioni per torte DECORAZIONI
Aerografi, alzatine, bisturi, coppe, corone, colle, fiammatori, fruste... avresti mai pensato fossero tutti strumenti indispensabili per creare una torta? Scoprine di più! STRUMENTI
Non sempre in cucina tutto va per il verso giusto. Niente paura Renato vi insegna a non buttare via nulla. Cucinare con gli avanzi è una cosa da imparare SOS RENATO
Angelo è il nipote di Renato e il suo fidato aiutante. Ha ancora tanto da imparare e Renato in ogni puntata lo mette alla prova... valutate voi i risultati! ANGELO
Renato è un abile pasticcere e un raffinato decoratore. Guarda tutti gli still life delle torte che realizza fin nei minimi particorari, sono uno vero spettacolo! FOTO